Frage 9045 von 1068 · Jägerprüfung Steiermark

Bei welchen Wildarten weisen die männlichen Stücke einen Brunftgeruch auf? Dieser ist aber nicht als „bedenklich“ im Sinne der Lebensmittelhygiene einzustufen

In der Prüfung beantwortest du diese Frage frei. Überleg dir deine Antwort und vergleiche sie dann mit dem amtlichen Antwortvorschlag.

Antwortvorschlag anzeigen

Antwortvorschlag zu Frage 9045

Schwarzwild, Rotwild, Damwild

Erklärung

Brunftgeruch der männlichen Stücke gibt es bei Schwarzwild, Rotwild und Damwild. Er gilt nicht als bedenklich im Sinne der Lebensmittelhygiene.